Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать как можно большее количество блюд разных стран — европейская кухня решит эту задачу. Она включает в себя огромное множество рецептов, поскольку территория Европы невероятно большая: это и французская кухня с ее легкими круассанами, и итальянская кухня с изысканной лазаньей, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — перечислять можно бесконечно. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, так как ее характерная особенность — принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни очень часто применяют в готовке легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.